por Recreatuviaje | Nov 6, 2011 | Extremadura
“La cocina es mi vida” Texto y fotos: Kiko Martínez Partiendo literalmente desde la base, Rafael Medina llegó hace ya unos cuantos años a lo más alto de su carrera: ser jefe de cocina. Al igual que una gran cantidad de trabajadores de Paradores, Rafael es de Bailén....
por Recreatuviaje | Oct 28, 2011 | Extremadura
El casco antiguo de Trujillo es uno de los más bellos de Extremadura y de España. Pero no se puede conocer totalmente la Trujillo histórica sin, al menos, entrar en su Parador de Turismo, instalado en el antiguo convento de Santa Clara. El exquisito mimo con el que se...
por Recreatuviaje | Oct 28, 2011 | Extremadura
“Extremadura es la despensa de Europa” Texto y fotos: Kiko Martínez Este manchego atípico natural de Tarancón (Cuenca) que de muy joven se fue a Cataluña, reconoce que la cocina le viene de vocación. Con apenas doce años, cuando venía de la escuela, ya se preparaba él...
por Recreatuviaje | Sep 20, 2011 | Extremadura
Estas jornadas tienen lugar en la Finca Mirador de Sierra Grande de Hornachos (Badajoz) el 26 y 27 de septiembre de este año Redacción El Plan de Dinamización de Producto Turístico de Barros, Zafra y Río Bodión, con la colaboración de la Diputación de Badajoz, el...
por Recreatuviaje | Oct 27, 2008 | Extremadura
Pueblo fronterizo bañado por el río del mismo nombre afluente del Guadiana -apenas a 10 km de la frontera portuguesa- Olivenza (Badajoz) fue enclave portugués hasta 1801. Tras la famosa guerra de las Naranjas, fue conquistada definitivamente por Manuel Godoy. Olivenza...