por Recreatuviaje | Mar 26, 2013 | País Vasco
Gorka Txapartegi, del restaurante Alameda de Hondarribia, ha sido nominado como finalista para el prestigioso premio Chef Millesime 2013, que se otorgará en Madrid el próximo 20 de mayo, en concurrencia con otros cinco destacados maestros de la cocina de todo el país....
por Recreatuviaje | Mar 18, 2013 | Castilla La Mancha
La historia de varias vidas y generaciones se conjugan este lugar de Sigüenza (Guadalajara). Por fuera edificio recio, por dentro modernidad.Un gastrohotel pensado para el disfrute completo. Texto: Txusa Karra Fotografías: El Doncel y Manuel Moraga El edificio...
por Recreatuviaje | Mar 11, 2013 | País Vasco
En el 8º Campeonato Internacional de Cocina del Sur de Europa del WACS (World Association of Chefs Societies), que se ha celebrado este pasado fin de semana en Tesalónica (Grecia), Félix Manso, del restaurante Gaztelumendi Antxon e integrante de Irun + Gastronomía, ...
por Recreatuviaje | Mar 3, 2013 | Castilla León
Es uno de los productos gastronómicos más apreciados en todo el mundo. Y lo tenemos en España. Hablamos de la trufa negra, de intenso aroma y sabor, que cada vez está siendo más valorada y que genera ya una importante industria. Texto: Txusa Karra Fotografías: Manuel...
por Recreatuviaje | Feb 19, 2013 | Extremadura
El chocolate es para muchos el placer universal, por ello bajo el eslogan “Pequeños placeres para grandes sensaciones”, llega a Badajoz la segunda Feria del Chocolate y el Dulce: CHOCOMANIA 2013. El Palacio de Congresos de Badajoz acogerá el evento durante el fin de...
