Patxi Eceiza, una propuesta estrella Michelín
En Foccus 2009, Patxi Eceiza nos hizo una demostración de por qué tiene en su poder una estrella Michelín. No se guardó nada y nos enseño una propuesta muy sugerente, motivo suficiente para visitar el restaurante Zaldiarán dirigido por Gonzalo Antón en el centro de...
leer másFabada de Prendes, una fabada Michelín
Coincidiendo con la Feria Gastronómica y de Alimentación 2009 Foccus Bilbao Marcos Morán acompañado de su padre Pedro Morán -regentes del restaurante Casa Gerardo en Prendes, Asturias - en su peregrinar por España recalaron en Barakaldo para enseñarños los secretos de...
leer másLa Empresa 2M2 a la vanguardia de la tecnología alimentaría en España
La empresa 2M2 Casademont y Associats ha invitado en el Palacio de Congresos de Madrid a la presentación del libro “La línea Fría completa”, la primera publicación científico-técnica que divulgará de una forma integral las interioridades de la Línea Fría. Esta técnica...
leer másZmar organiza el Primer Torneo de Pesca en barco de las especies pargo y breca
Zmar Eco Camping Resort promociona la pesca deportiva en Odemira, en el Alentejo portugués. El evento es una gran oportunidad para los aficionados españoles a la pesca deportiva en barco. La organización del Primer Torneo de Pesca en barco de las especies pargo y...
leer másDía Mundial de las Aves en los parajes de Castilla-La Mancha
El primer fin de semana de octubre se celebra cada año el Día Mundial de las Aves, promovido por Bird Life International y que en España coordina SEO/Bird Life (Sociedad Española de Ornitología). El objetivo que se pretende con esta celebración es animar a la gente a...
leer másEl Marqués de la ensenada vuelve al Canal de Castilla
El 1 de octubre ha quedado inaugurado un barco turístico bautizado como “Marqués de la Ensenada” que navegará en el tramo comprendido desde la presa de retención de San Andrés hasta la esclusa quinta del Ramal Norte. La empresa Eulen ha sido la adjudicataria que se...
leer másFernando Canales revoluciona el concepto de la croqueta
Con motivo de la segunda edición de la Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación –FOCCUS Bilbao 2009- celebrado en el Bilbao Exhibition Center de Barakaldo los días del 5 al 7 de octubre Fernando Canales participó en el apartado Menú de las Estrellas Michelín y...
leer másXLVI Fiesta del Marisco de O Grove
“O Grove Paraíso del Marisco” recreatuviaje.com Desde 1963 hay una cita obligada el mes de octubre en la localidad gallega de O Grove. Esta villa marinera declarada de excelencia turística forma parte de una península situada en la entrada de la ría de Arousa en...
leer másCarlos Moro, presidente del Grupo Matarromera, premiado por el espacio sociosanitario La Rebotica
La Rebotica -el programa con más solera en la radio española en lo que respecta a la información sanitaria- premia este año al Presidente del Grupo Matarromera Carlos Moro, modelo de empresario, emprendedor e innovador en la industria del vino. La Rebotica es el...
leer másLas edades del Hombre, camino a Soria
Si Jaime Urrutia y su banda gabinete Caligari pusieron a Soria en el mapa, hoy podemos disfrutar de unos días inolvidables en está vieja ciudad castellana de la mano de la exposición Las Edades del Hombre que durante todo este año se dan cita en la provincia con...
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