por Recreatuviaje | Feb 4, 2010 | País Vasco
«Slow Food sin animo de lucro” Texto y fotos: Kiko Martínez ALGUSTO, Saber y Sabor 2009 con la colaboración del movimiento Slow Food Internacional y los Convivia de esta organización en España -y con el patrocinio del Gobierno Vasco, la Diputación Foral de Bizkaia y...
por Recreatuviaje | Dic 3, 2009 | País Vasco
En Foccus 2009, Patxi Eceiza nos hizo una demostración de por qué tiene en su poder una estrella Michelín. No se guardó nada y nos enseño una propuesta muy sugerente, motivo suficiente para visitar el restaurante Zaldiarán dirigido por Gonzalo Antón en el centro de...
por Recreatuviaje | Oct 15, 2009 | País Vasco
Con motivo de la segunda edición de la Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación –FOCCUS Bilbao 2009- celebrado en el Bilbao Exhibition Center de Barakaldo los días del 5 al 7 de octubre Fernando Canales participó en el apartado Menú de las Estrellas Michelín y...
por Recreatuviaje | Jul 30, 2009 | País Vasco
Este paseo es una antigua vía estrecha de ferrocarril que sirvió hasta 1920 para transportar hierro y cobre de las antiguas minas del Amboto hasta Durango. A penas quedan vestigios de ellas; el camino transcurre a lo largo del río Arrázola durante cinco kilómetros de...
por Recreatuviaje | Jul 29, 2009 | País Vasco
A partir del 15 de agosto y con motivo del próximo Aste Nagusia 2009, el Palacio Euskalduna como todos los años por estas fechas se viste de fiesta y nos prepara una programación especial para la Semana Grande bilbaína. La Zarzuela es siempre el plato fuerte, este año...