por Recreatuviaje | Ene 7, 2012 | País Vasco
Triunfo alavés en el VII Campeonato a la Mejor Barra de Pintxos y Tapas de España en el Congreso Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante, que dirige Rafael García Santos. Redacción En cinco de las siete ediciones un alavés logró esta alta distinción. El ganador...
por Recreatuviaje | Ene 7, 2012 | País Vasco
Kiko Martinez- Barakaldo
por Recreatuviaje | Dic 18, 2011 | País Vasco
David Rios: Un autodidacta que triunfa en el mundo de la coctelería. Texto y fotos: Kiko Martínez El Café Kobuk en Barakaldo (Vizcaya) se ha convertido en lugar de referencia para los amantes de los buenos combinados y en especial para los apóstoles del gin tonic. Los...
por Recreatuviaje | Dic 18, 2011 | País Vasco
“Lo cotidiano debe sorprender” Texto y fotografías: Manuel Moraga El cocinero donostiarra presenta un nuevo libro con sus recetas favoritas. Una cosa es cocinar y otra saber lo que se cuece. Una cosa es tener conocimientos y otra saber contar lo que se conoce. Martín...
por Recreatuviaje | Dic 4, 2011 | País Vasco
Iñaki Rodaballo de Gasteiz, alcanza su segunda txapela. Alaveses y navarros acapararon la mayor parte de los premios. Chelsy de Pamplona fue subcampeón y además obtuvo el premio al mejor pintxo de bacalao Redacción Iñaki Rodaballo, del bar del mismo nombre de...
