Cinco secretos en tierras de cátaros

La zona central del sur de Francia, el Midi-Pyrenees, es rica en historia y leyendas, en arte y paisajes, en actividades deportivas y en el gusto por la buena vida. Es tierra de herejías y vinos, de descubrimientos y tradiciones. Una tierra para perderse, para...

Tres días por Milán

La ciudad de la moda, la de la última Cena de Leonardo, la de dos de los equipos de fútbol más respetados del mundo, la del inmenso Duomo, la de los aperitivos vespertinos… Milán, fundada por los celtas, sigue siendo una de las ciudades más europeas de Italia. Merece...

Flandes, paraíso de la cerveza

Flandes es tierra de cervezas pero, sobre todo, tierra de cerveceros. Ya a principios de la Edad Media los monjes de las abadías se encargaban de potabilizar las aguas de los canales convirtiéndolas en cerveza mediante el “gruut”, una carísima combinación de hierbas...