Los sabores de Noruega

Ruta gastronómica y cultural de seis días por los Fiordos Noruegos Noruega sabe a salmón, bacalao, arenque y reno; sabe a naturaleza, glaciares, auroras boreales y sol de medianoche. Nace una nueva forma de conocer el país escandinavo, a través de la gastronomía, que...

PERÚ GASTRONÓMICO 2014

La Asociación Española de Gastronomía Peruana (APEGA ESPAÑA) celebra del 18 al 27 de julio PERÚ GASTRONÓMICO 2014, las primeras jornadas gastronómicas de Perú en Madrid en las que participarán 10 de los restaurantes mas representativos de la cocina peruana en Madrid...

Ses Escoles, culto al oro verde en Ibiza

Apenas hace una década nos lamentábamos de la escasa comercialización de  los productos autóctonos en Ibiza. Hoy la situación ha cambiado sustancialmente y ya podemos elegir entre vinos de calidad de diferentes bodegas, quesos, embutidos, postres… y ahora también el...

I Ruta de Pinchos “Al Cigales”

La Ruta del Vino Cigales comienza a realizar las primeras acciones enoturísticas teniendo la gastronomía como uno de los pilares importantes en la Ruta. Aprovechando la calidad que poseen los distintos restaurantes y bares pertenecientes a la Ruta, tanto en la...