Como reza su slogan “Mágina es mágica”. Siempre imbuida de misterio y superstición, aún se la recuerda por las famosas caras de Bélmez, el referente más conocido y reconocido del carácter mágico de la comarca y que todavía en nuestros días es un reclamo a los numerosos curiosos que se acercan a la sierra.
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Pero en la actualidad Sierra Mágina es mucho más. Su paisaje teñido de olivos es su principal fuente de riqueza. No en vano es el 95% de la superficie agraria cultivada, con el establecimiento de la Denominación de Origen de Sierra Mágina para el aceite de oliva virgen extra han apostado claramente por la calidad, destacando su aceite ecológico, en Bélmez de la Moraleda y en Cambil. La variedad cultivada principalmente es la picual, típica de la provincia de Jaén, y la que tiene un mayor nivel de producción mundial.
La comarca de Sierra Mágina la componen 16 municipios: Albanchez de Mágina, Bedmar-Garcíez, Bélmez de la Moraleda, Cabra del Santo Cristo, Cambil-Arbuniel, Campillo de Arenas, Cárcheles, Huelma-Solera, Jimena, Jódar, La Guardia, Larva, Mancha Real, Noalejo-La Hoya del Salobral, Pegalajar-La Cerradura y Torres. Nueve de ellos poseen superficie protegida por la figura del Parque Natural, siendo Cambil y Torres los que aportan mayor extensión. De ahí su determinación por el turismo rural, otra apuesta importantísima para la comarca que a lo largo de los años sufrió una fuerte pérdida de habitantes y que con estas iniciativas pretenden revitalizar la comarca ya que materia prima hay y de sobra. La herencia patrimonial, tanto sea de su entorno paisajístico como del histórico-cultural, es indudable.
Sierra Mágina ha sido lugar de tránsito y asentamiento de numerosos pueblos, cabe destacar las pinturas rupestres de la Graja o el Morrón. Desde la prehistoria han pasado por allí numerosas civilizaciones: íberos, romanos, musulmanes, cristianos todos ellos han dejado su huella a través de importantes hallazgos y yacimientos arqueológicos, vestigios de ciudades romanas, castillos y torreones…. Toda esta herencia ha llegado hasta nuestros días cargada de costumbres, ritos y leyendas, gastronomía, fiestas populares para que ahora nosotros podamos disfrutarla.
Parque Natural de Sierra Mágina
Lo que más destaca de la comarca es sin duda alguna el Parque Natural de Sierra Mágina de gran valor medio ambiental y ecológico, con una superficie de 19.900 Has, correspondiente a la zona del macizo montañoso central de la zona, y que se extiende a nueve de sus dieciséis municipios. El pico Mágina, que da nombre a la comarca con 2.167m, es la cota más alta de la provincia de Jaén.
La fauna de la zona es rica y variada en aves, mamíferos y reptiles. Sobre los cielos sobrevuelan el águila real, el halcón peregrino o el búho real dominando Sierra Mágina. En sus cumbres chozpando de roca en roca conviven la cabra montés y el corzo. Y en los ríos podemos contemplar a la garza imperial, el martinete, el ánade real, el pato colorado, el calamón o la aboceta a él van a refrescarse el jabalí, el muflón, el zorro, la comadreja, la gineta o él tejón…
La Sierra de Mágina posee unas 1.290 especies vegetales catalogadas que se distribuyen en diferentes alturas en función a su adaptación al terreno, algunas de ellas endémicas y que solamente encontramos aquí. Además del cultivo del olivo del cerezo y del almendro se encuentran algunos encinares, romerales y espartales.
Ascendiendo la sierra abundan los quejigos y arces, a los que acompañan cerezos silvestres, cornicabras,… En las zonas más elevadas vemos un pequeño pinar de pino laricio además de las especies vegetales únicas de esta sierra como son de Arenaria alfacarensis, Crepis granatensis y Lithoda nítida, que adoptan una forma almohadillada para adaptarse a la acción de las nevadas y los vientos.
Al área del Parque se unen en Mágina otras zonas de gran interés ecológico, entre las que cabe destacar los paisajes subdesérticos y los humedales del Embalse de Pedro Marín (Jódar), al norte, declarados espacio protegido por la figura de Paraje Natural, el Monumento Natural del Pinar de Cánava (Jimena) y han sido propuestos para la misma denominación el Adelfal del Río Cuadros (Torres), los Chopos de Mata-Bejid (Cambil) y Los Espartizales de Jódar.
Gastronomía
El gazpacho, las gachas, las migas, la pipirrana, los andrajos, los almendrados. Otros platos típicos son los papajotes de Pegalar, los borrullos de Albánchez, las pajarillas de Carchelejo, el carnerete de Cambil. Las bebidas típicas de la zona son: el risol y el aguacebá.
Lugares de interés
Centro de Interpretación de la Naturaleza. Situado en el Castillo de Jódar y rodeado del conjunto histórico-artístico de la localidad.
Pegalajar. Huertas tradicionales con interesantes terrazas hechas de piedra.
La Charca y Fuente de la Reja.
Área Recreativa de Cuadros: Nacimiento del Sistillo, Ermita y Torreón de Cuadros, La Cueva. Dos rutas señalizadas.
Área recreativa de la Fuenmayor. Nacimiento de la Fuenmayor. Cascada, arroyo, aguas blancas. Una ruta señalizada
Parque temático de Larva. Desde la tranquilidad que nos ofrece este pequeño pueblo, podemos contemplar y comprender, gracias a los numerosos paneles informativos, el paisaje rural y montañoso de Sierra Mágina y de las Sierras de Cazorla y el Pozo.
Nacimiento de Mata Begid. Caudaloso nacimiento rodeado de chopos centenarios. Todo ello en un entorno serrano de bosques de encinar y pinar muy bien desarrollado
Pedanía de Bélmez. Numerosas cortijadas, un antiguo colegio que se va a transformar en un albergue, y los restos del castillo de Bélmez. Es un valle amplio rodeado de grandes relieves calizos, cubiertos en muchos casos de encinares y pinares
La Guardia. Localidad muy cercana a Jaén que conserva un interesante castillo árabe, y una arquitectura urbana típica
Nacimiento del Arbuniel. En esta pedanía de Cambil se encuentra uno de los manantiales más caudaloso y atractivo de toda la comarca. Junto a él, existe un estanque que hace del lugar un rincón muy apacible y tranquilo.
Las Caras de Bélmez de la Moraleda. Interés parapsicológico. Aparición en las paredes y suelo de una vivienda de caras de personas, sin explicación científica conocida
Rutas por Sierra Mágina
Ruta 1: Sendero de las Viñas
Tipo: Senderismo Trayecto: Circular
Longitud: 10 Km. Dificultad: Media
Tiempo estimado: 4 horas
Ruta 2: Sendero adelfal de Cuadros
Tipo: Senderismo Trayecto: Lineal
Longitud: 0,5 Km. Dificultad: Baja
Tiempo estimado: 20 minutos
Ruta 3: Subida al castillo de Albánchez
Tipo: Senderismo Trayecto: Lineal
Longitud: 0,5 Km. (ida) Dificultad: Media
Tiempo estimado: 40 minutos
Ruta 4: Cueva de la Graja de Jimena
Tipo: Senderismo Trayecto: Lineal
Longitud: 1,2 Km. (ida) Dificultad: Media
Tiempo estimado: 30 minutos
Ruta 5: Sendero de la Fuenmayor
Tipo: Senderismo – Bicicleta de montaña Trayecto: Circular
Longitud: 11 Km. Dificultad: Baja
Tiempo estimado: 5 horas a pie, 2 horas en bicicleta
Ruta 6: Sendero de Gibralberca
Tipo: Senderismo – Bicicleta de montaña Trayecto: Circular
Longitud: 4,5 Km. Dificultad: Baja
Tiempo estimado: 2 horas a pie, 45 minutos en bicicleta
Ruta 7: Campillo de Arenas, castillo de Puerta Arenas, puerto de las Palomas, Carchelejo
Tipo: Vehículo todoterreno – Bicicleta de montaña Trayecto: Lineal
Longitud: 20 Km. (ida) Dificultad: Alta
Tiempo estimado: 5 horas
Ruta 8: Subida al pico Almadén desde Pegalajar
Tipo: Bicicleta de montaña – Vehículo todoterreno Trayecto: Lineal
Longitud: 23 Km. (ida) Dificultad: Alta
Tiempo estimado: 6 horas en bicicleta
Ruta 9: De Cuadros a Mata Behid
Tipo: Bicicleta de montaña – Senderismo Trayecto: Lineal
Longitud: 33 Km (ida) Dificultad: Alta
Tiempo estimado: 8 horas en bicicleta, dos jornadas a pie
Ruta 10: Huelma, Solera, Cabra del Santo Cristo, Larva
Tipo: Vehículo Trayecto: Lineal
Longitud: 40 KM (ida)
Tiempo estimado: Una jornada
Ruta 11: Bélmez, Cabritas, Fuensanta
Tipo: Bicicleta Trayecto: Lineal
Longitud: 22 Km. (ida) Dificultad: Media
Tiempo estimado: 6 horas
Ruta 12: C.I.N. Castillo de Jódar – Castillo de Bédmar (Camino del Portillo)
Tipo: Senderismo Trayecto: Lineal
Longitud: 6 Km. (Ida) Dificultad: Media
Tiempo estimado: 2,5 horas
Ruta 13: Campillo de Arenas, Noalejo, Navalcón, Hoya del Salobral
Tipo: Vehículo Trayecto: Lineal
Longitud: 31 Km. (ida)
Tiempo estimado: Una jornada
Ruta 14: Jódar, Los Pinares, Puente Royo Salado
Tipo: Bicicleta de montaña- Vehículo todoterreno Trayecto: Lineal
Longitud: 25 Km (ida) Dificultad: Media
Tiempo estimado: 5 horas en bicicleta.
Datos de interés
C/. Posadas s/n 23120 Cambil (Jaén) Telf. 953 300 400
www.magina.org
www.sierramagina.org
POR LA ZONA
DÓNDE COMER
Restaurante Casablanca (Bélmez de la Moraleda)
www.restcasablanca.com
Restaurante Casa Herminia (Cabra del Canto Cristo)
www.casaherminia.com
Restaurante Puerta de Arenas (Camillo de Arenas)
puertadearenas@yahoo.es
Restaurante El Puerto (Torres)
www.puertomagina.com
Restaurante Asador Fuenmayor (Torres)
www.restauranteasadorfuenmayor.com
DÓNDE AJOJARSE
Hotel Almoratín (Torres)
www.almoratin.com
Hotel-Restaurante Ciudad Jódar (Jódar)
www.hotelciudaddejodar.com
Hotel Rural Monterrey (Jimena)
www.hotelruralmonterrey.com
Hotel-Restaurante Oasis (Cárchel)
www.hotel-oasis.com
Cortijo de Bornos (Cambil)
www.cortijodebornos.es
Las Aguas de Alburniel (Alburniel)
www.lasaguasdealburniel.com
Cámping La Estación (Estación de Cabra)
www.campinglaestacion.com
Cámping El Ayozar (Albánchez de Mágina)
www.ociomagina.com
ACEITE DE OLIVA
Magnasur (Bedmar)
www.magnasur.com
Albilia (Arbuniel)
www.albilia.com
Aznaitín-Alb-Magin (Albánchez de Mágina)
scasanfrancisco@hotmail.com
Castillo de Alhabar / Verde Salud (Cambil)
www.scatrujaldemagina.com
Oro de Cánava (Jimena)
www.nuestrasenoradelosremedios.com
Señorío de Camarasa (Torres)
www.santaisabeldetorres.com
Conde de Argillo (Mancha Real)
www.condeargillo.com
La Quinta Esencia (Jódar)
www.laquintaesencia.com
Sierra Cruzá (Cabra del Santo Cristo)
www.sierracruza.com
