Restaurante Es Ventall, la sorpresa de Sant Antoni
En el bullicioso Sant Antoni de Portmany, no apto para personas que buscan descanso, se encuentra este restaurante familiar que viene a ser un oasis del buen gusto en la agitada zona de marcha de esta ciudad del poniente ibicenco. Es Ventall está regentado José Miguel...
leer másSergio Lacalzada, cocinero del Parador de Argómaniz: “Me gustaría aprender mucho más de lo que sé”
Es de Vitoria, pero el origen familiar es riojano. Tiene 37 años y lleva vinculado a Paradores desde el año 2000. Sin tradición restauradora en casa, Sergio Lacalzada, segundo jefe de cocina del Parador de Argómaniz, es un enamorado de su trabajo, no solo por lo que...
leer másLavadero de Goizueta-Navarra
Lavadero de Goizueta-Navarra
leer másFitur 2013 ya está aquí
Este jueves 17 de enero se ha presentado la edición nº 33 de FITUR, la Feria Internacional de Turismo de Madrid. Redacción La razón de ser de las ferias es hacer negocio, comentaba Luis Eduardo Cortés, presidente de IFEMA, la Feria de Madrid. Eso es lo que...
leer másFlamenco: Pasión, Desgarro y Duende
Un libro que plasma parte de la obra de dos fotógrafos excepcionales, ELKE STOLZENBER, la fuerza del movimiento perpetuo. JOSÉ LAMARCA, el deseo de inmortalidad en el retrato. Los autores han presentado esta obra en la Fundacion Mario Maya, Sevilla Redacción ...
leer másEl Festival de San Sebastián convoca su segundo concurso de carteles online
Entre todos lo participantes se elegirá la imagen de la 61 edición El Festival de San Sebastián convoca su segundo concurso online, para seleccionar los carteles que serán la imagen oficial de su 61 edición. Tras el éxito de la iniciativa en la pasada edición para la...
leer másEnolia Bilbao 2013
El próximo 28 de Enero se celebra en el Hotel Domine Bilbao el salón de vinos y aceites Enolia. Este 2013 Enolia te trae unos salones profesionales, de calidad e innovadores, relacionados con los sectores del vino y el aceite y con amplias novedades sobre los mismos....
leer másGourmet Madrid en el Gastrofestival 2013
Gourmet Madrid participa por primera vez en el Gastrofestival 2013 con una amplia oferta de catas de vino, cenas maridaje, rutas de tapas y excursiones a bodegas. Del 19 de enero al 3 de febrero Madrid está para comérselo y bebérselo. redacción Gourmet Madrid,...
leer másSemifinal Madrid. XXII Edición de La Nariz de Oro
Alejandro Rodríguez, del restaurante Ramón Freixa en Madrid, ha sido el Mejor Sumiller de la convocatoria Redaccion El martes 15 de enero se ha celebrado en Madrid la XXII Edición de La Nariz de Oro, el mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir...
leer másTurismo de Bélgica: Flandes y Bruselas en Fitur
Un año más, la Oficina de Turismo de Bélgica: Flandes y Bruselas confía en Fitur como punto de encuentro entre profesionales para lanzar las novedades del año en el destino. Turismo de Bélgica nos espera el 30 de enero en Madrid en el Stand D06 – Pabellón 4. ...
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