Mejillones tigres

«Como veo que tratáis temas de gastronomía, ahí van los mejillones tigres (en salsa picante) que hacemos en casa. Saludos desde Donostia.» Edorta

El Txakoli, un vino con futuro

Con un apoyo institucional fuera de serie el txakoli se esta recuperando e implantado de nuevo en las costumbres de muchos amantes del vino. Presentaciones en ferias, mercados agrarios, concursos de cata… Poco a poco el txakoli se ha vuelto a introducir en la vida...

De Pintxos por Barakaldo

En los últimos años Barakaldo ha experimentado un cambio radical en su fisonomía, las fábricas han dado paso a la actividad comercial y, como no podía ser menos, la hostelería también se ha modernizado a la vez que el pueblo. Los viejos bares han cambiado para...

Pobeña un lugar para perderse

Esta pequeña localidad perteneciente al municipio de Muskiz -con muy pocos vecinos- se encuentra al lado de la autovía del Cantábrico A-8 dirección Bilbao-Santander a unos 15 minutos de Bilbao. Al llegar a Pobeña nos llaman la atención sus pequeñas viviendas que nos...