Catas con arte es una iniciativa emprendedora nacida de la Universidad desde el ámbito de las letras y de la cultura. La iniciativa parte de historiadores y filólogos que intentan demostrar que la cultura es una potenciadora de libertad, ciudadanía y compromiso y lo hacen a través del vino y la gastronomía con unas Catas tematizadas muy divertidas, muy pervertidas y donde cuidan el proceso creativo con científicos, músicos, vinos, ideas…
Redacción
Una Cata con Arte es una experiencia cultural y gastronómica. Consiste en abordar un tema durante una cena maridada de tres platos con un postre y tres vinos de una prestigiosa bodega con la participación de los comensales. Durante la velada que tiene una duración de dos horas y media aproximadamente se vive la música en directo, te encuentras con sorpresas teatrales y, desde luego, están las intervenciones de expertos en el tema a tratar. La acompañan los vinos armonizados con propuesta gastronómica de 3 platos salados y una nota dulce.
Catas con Arte nació hace 3 años y ya se han realizado experiencias en Cádiz, Jerez y Sevilla con un gran resultado. En Madrid se presentaron con Matar a Matahari y ahora vuelven a la carga con «¿Por qué lo llaman amor? Hablemos de Sexo» este próximo 14 de Febrero.
¿Por qué lo llaman amor? Hablemos de Sexo
¿Existe Cupido sin Eros, y …sexo sin amor? ¿Es el amor una ilusión creada por el cine y la literatura? Será que la realidad ha superado la ficción y ya tenemos respuesta a la pregunta ¿Por qué le llaman amor cuando quieren decir sexo?
La sensualidad más irreverente se manifestó en la cultura popular española en el primer tercio del siglo XX y nos enlazó con la modernidad Europea de aquel entonces. El sexo siempre ha interesado y queremos demostrar que forma parte de nosotros, que no podemos vivir sin él, sobre todo el día de los enamorados
Las relaciones entre erotismo, literatura y gastronomía demuestran que hay una poética de los alimentos y una erótica del lenguaje llena de simbolismo y de metáforas… por ello os proponemos hablar de sexo.. o de amor…. mientras catamos sugerentes vinos, degustamos un erótico menú y escuchamos música sensual, y todo ello lo hacemos el día en que Cupido gana a Eros, pero es éste último el que más éxito tiene…o no…
El 14 de febrero llega a Madrid la II edición de Catas con Arte y en esta ocasión vamos a hablar de sexo con el profesor de la Complutense Enrique Ortíz, especialista en erotismo y literatura, que nos acercará a la erótica más sublime. Cataremos los sugerentes vinos de Bodegas Emina de la Ribera del Duero, que nos evocarán el lado más placentero del vino, y el oído estará estimulado con la sensual voz de Arita Mitteenn, que nos embaucará poniendo voz a los grandes temas musicales del erotismo. Y todo esto maridado con la atractiva y romántica propuesta gastronómica del Hotel Catalonia Atocha, situado en el Triángulo del Arte en el barrio de las letras de Madrid.
La Cata comprende:
- Cata técnica de tres vinos de Emina
- Emina Rosado 2013
- Emina Verdejo 2013
- Emina Pasión 2013
- Maridaje Gastronómico sensual del Hotel Catalonia
- Ensaladita de langostinos, datos de mango y vinagreta de frutos rojos a la pasión
- Salmón al horno especiado con puré de patata
- Suprema de pollo al cava sobre cama de puerros
- Brochetita de fruta fresca con chocolate afrodisíaco
Fusión cultural y musical
- Concierto musical en directo de Arita Mitteenn (Sentir, Házmelo otra vez, Fresa, canela y miel…)
- Intervención académica del profesor de literatura erótica Enrique Ortíz
- Sorpresas teatrales en directo
Precio: 55 euros
- Plazas limitadas
- Imprescindible reservas en catasconarte.net
- Madrid. Hotel Catalonia Atocha, Sábado 14 de febrero, 20.30 h
