por Recreatuviaje | Oct 8, 2013 | País Vasco
Quesos Isusi Anaiak Los hermanos Isusi de Gueñes en las Encartaciones (Vizcaya) son los responsables junto a la complicidad de Slow Food de la recuperación de esta raza autóctona en peligro de extinción, la oveja carranzana cara negra. Con ella se elabora su...
por Recreatuviaje | Oct 5, 2013 | Andalucía
La Final Internacional de la 5ª Copa Jerez reunirá a más de 300 destacados profesionales de la gastronomía mundial. Siete países, 21 propuestas gastronómicas, grandes joyas de la enología y un solo vencedor: el mejor maridaje con Vinos de Jerez Kiko Martínez. El...
por Recreatuviaje | Oct 1, 2013 | País Vasco
Yandiola Menú Gastronómico Km.0 El restaurante, situado en el privilegiado edificio multiusos de la antigua Alhóndiga en Bilbao, recupera los sabores tradicionales y el placer por la gastronomía. La presencia en el movimiento Slow Food refleja una fuerte apuesta del...
por Recreatuviaje | Oct 1, 2013 | Andalucía
La nueva campaña de recogida de aceituna de este Aceite de Oliva Virgen Extra se desarrollará entre octubre y diciembre. El plan incluye paseo entre olivos, visita a la almazara, degustación de aceite, visitas por Úbeda y Baeza y alojamiento en la casa-cortijo Kiko...
por Recreatuviaje | Oct 1, 2013 | Andalucía
El Chef Ángel León se convierte en profeta en su tierra y recibe el premio del Día del Turismo. La Diputación de Cádiz reconoce la promoción de la provincia que realiza desde “Aponiente” Kiko Martínez “Exquisita, tradicional, novedosa a la par, y muy gaditana”. Con...