por Recreatuviaje | Feb 3, 2014 | Madrid
Un espacio polivalente en Madrid para los aficionados a la gastronomía. Un centro cultural del gusto Texto: Txusa Karra Fotografías: A’ Punto Sara Cucala, persona inquieta donde las haya, decidió pasar del periodismo de viajes a embarcarse en una...
por Recreatuviaje | Ene 6, 2014 | Andalucía
Visitar Écija es un placer para disfrutar con los cinco sentidos: el del gusto lo podrá alimentar en este acogedor restaurante. Texto: Txusa Karra Fotografías: Restaurante Amrita. La innovación gastronómica llego a Écija de la mano de Nicolás López. Dentro del gran...
por Recreatuviaje | Nov 30, 2013 | Madrid
No sabemos si su espíritu emprendedor lo aprendieron trabajando en el restaurante de la Ciudad Financiera del Santander, pero sí es de admirar que estos tres jóvenes cocineros -y no precisamente inexpertos- se hayan embarcado en esta aventura teniendo en cuenta los...
por Recreatuviaje | Oct 29, 2013 | País Vasco
Las Txapelas de 2013 llevan el nombre de Ricardo El navarro de Eulate Ricardo Remiro, con un queso de ahumado, resultó vencedor del XII Concurso de Queso Pastor de Hondarribia, que se ha celebrado esta mañana en Hondarribia, organizado por la Asociación de Hostelería...
por Recreatuviaje | Oct 19, 2013 | Andalucía
Todo comenzó en una tasca de Barbate como ha ocurrido con muchos grandes de la cocina. Esa tasca pasó a ser una cervecería y en la actualidad Pepe regenta uno de los restaurantes más prestigiosos de España en la elaboración del atún. Texto: Txusa Karra fotografías: El...