La Ruta del vino Somontano pertenece a ese club único y privilegiado que son las “Rutas del Vino de España”. Apenas trece destinos enoturísticos de nuestro país poseen el sello de calidad de este exclusivo club liderado por la Asociación Española de Ciudades del Vino con el apoyo de la Secretaría General de Turismo y el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.
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El desarrollo del producto enoturístico del Somontano en el marco de las Rutas del Vino de España supone la creación de un producto turístico de carácter nacional e internacional de la importancia de la Ruta del Camino de Santiago o la de Paradores Nacionales.
La Asociación para la Promoción Turística del Somontano es la responsable del desarrollo y gestión del producto turístico “Ruta del Vino Somontano”. Es una entidad de la que forman parte el Ayuntamiento de Barbastro, la Comarca del Somontano y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano, y su misión primordial es dar a conocer este territorio vitivinícola como producto turístico con el vino como principal protagonista sin abandonar otro tipo de actividades relacionadas con su rico patrimonio, su paisaje pirenaico, su rica gastronomía, sin olvidarnos de los fundamental que son sus gentes, factor fundamental para el desarrollo de este enclave único situado en el corazón de Huesca, eso sí todo ello siempre pivotando alrededor de su más preciada joya que es el vino de D.O. Somontano.
Alrededor del enoturismo se han creado nuevas empresas de hostelería y restauración, agencias de viajes, empresas agroalimentarias, de deportes de aventura o relax, museos y por supuesto nuevas y reformadas bodegas, todo ello para ofrecer al visitante una oferta variada sin que nada falte. Se trata, en fin, de disfrutar de unos días inolvidables que no le dejaran indiferente.
Aparte de los viñedos y bodegas cabe destacar su riqueza paisajística, como referente para los amantes de la naturaleza nos encontramos con el Parque Natural de la Sierra y los Cañones de Guara donde se puede disfrutar de unos parajes impresionantes y, para los apasionados de la aventura, es el lugar ideal para practicar todo tipo de deportes de riesgo, barranquismo, escalada, senderismo…
Otros aspectos y lugares dignos de mención son; la Artesanía, Las Almazaras, los quesos, así como el Arte Rupestre del Parque Cultural del Río Vero (declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad); la Villa medieval de Alquézar y su colegiata en pleno corazón del Cañón del Río Vero; la vida que respira la capital, Barbastro; la espiritualidad del Santuario de Torreciudad
Ruta del vino
Esta ruta turística intenta adentrarnos en la cultura de la región de Somontano a través del vino, recogiendo una esmerada selección de bodegas y establecimientos turísticos escogidos por su buen hacer y profesionalidad.
La oferta enoturística de la Ruta nos invita a adentrarnos en mundo de olores y sabores arraigados a través de los años en la raíz de la tierra y nos ayuda a comprender y a sentir la magia del vino con multitud de propuestas y actividades creadas desde la perspectiva de que el vino es el motor que impulsa y da vida a toda la región de Somontano.
La propuesta comienza en el Complejo de San Julián y Santa Lucía de Barbastro, punto de partida del visitante. En el que se encuentran todas las instalaciones relacionadas con la Denominación de Origen Somontano: el edificio que durante siglos fue hospital se convirtió en el año 1999 en la sede de su Consejo Regulador, Tienda del Vino, restaurante “La Viña de San Julián”, Espacio del Vino de la D.O. Somontano y Oficina de Turismo de Barbastro mientras que la antigua iglesia de San Julián acoge hoy el Centro de Interpretación del Somontano.
La oferta de Bodegas se ha seleccionado a conciencia para descubrir tanto las más tradicionales de Somontano como las más vanguardistas y modernas, para mayor deleite del visitante aquí tenemos una relación de las más destacadas:
Bodegas Viñas del Vero www.vinasdelvero.es
Bodega Pirineos www.bodegapirineos.com
Bodegas Meler www.bodegasmeler.com
Bodegas Olvena www.bodegasolvena.com
Bodegas Laus www.bodegaslaus.com
Bodegas Lannane www.bodegaslalanne.com
Bodegas Fábregas www.bodegasfabregas.com
Bodegas Irius www.bodegairius.com
Bodegas Sers www.bodegassers.es
Bodega Otto Bestué www.bodega-ottobestue.com
Bodega Raso Huete www.bodegasrasohuete.com
Bodegas Odina www.monteodina.com
Bodegas Osca www.bodegasosca.com
Bodegas Enate www.enate.es
Las visitas siempre incluyen un recorrido por las instalaciones donde se conoce el proceso de elaboración de los vinos, aceites y quesos y las fascinantes historias personales de quienes los crean. Para terminar, se degustan –acompañados por los comentarios del guía- varios vinos, aceites o quesos.
Debido a las plazas limitadas y a las posibles variaciones de horarios es imprescindible la confirmación previa de las visitas.
La restauración y la gastronomía ocupan también un papel fundamental en la ruta del vino Somontano, la oferta es muy variada y de excelente calidad:
El Portal del Somontano (Barbastro) ww.portal-somontano.com
Flor (Barbastro) www.restauranteflor.com/index.html
El Portillo (Gran Hotel Ciudad de Barbastro) www.ghbarbastro.com
La Viña de San Julián (Barbastro) C/La Merced, 64 Tel. + 34 974 315 575
Restaurante Pirineos (Barbastro) www.hostalpirineos.com
La Posada de la Abuela (Buera) www.laposadadelalola.com
La Bodega del Somontano ( El Grado) www.bodegadelsomontano.com
El Lagar del Vero (Huerta del Vero) www.ellagardelvero.com
Restaurante Monclús (Radiquero) www.inesdemonclus.com
Restaurante Casa Paco (Barbastro) C/ Abanzo, 18 Tel. +34 974 310 812
Restaurante El Placer (Barbastro) www.restauranteelplacer.com
La Bodega del Vero (Barbastro) C/ Romero, 13. Tel. + 34 974 311 183
Las Acacias (El Grado) www.lasacacias.net
Tres Caminos ( El Grado) www.trescaminos.com
Casa Samper (Salas Altas) www.casasamper.com
Donde Tapear
La Barrica (Barbastro) www.barlabarrica.com
Va por Ti ( Barbastro) C/ Sant Gaudens, 21 Tel. + 34 974 311 124
Vinobar (Barbastro) www.vinobar.es
El Vino
Los vinos elaborados bajo la Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares; son de muy buena graduación, afrutados y con una adecuada acidez. Son vinos muy adaptados al gusto actual.
Además de los vinos tintos típicos con gran variedad de matices de la zona, se elaboran vinos rosados de brillante color, frescos, afrutados y sabrosos. En los vinos blancos resaltan sobre todo las cualidades de carácter afrutado, frescor, acidez y aromas que les proporciona cada variedad
Las viníferas tintas que se cultivan en Somontano son: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Moristel, Parraleta, Tempranillo, Merlot, Pinot Noir, Syrah,( ‘Crianza’, ‘Reserva’, ‘Gran Reserva’ )y entre las blancas, Alcañón, Chardonnay, Garnacha Blanca, Macabeo, Gewüerztraminer
También se elaboran rosados y espumosos.
Más Información:
Centro de Interpretación del Somontano. www.dosomontano.com
Oficina de Turismo de Barbastro. Teléfono 974 308 350. De lunes a sábado
Oficina de Turismo de Alquézar. Teléfono 974 318 940. De lunes a domingo.
Además, Visitas Guiadas a la Villa Medieval de Alquézar con cita previa.
