por Recreatuviaje | Feb 2, 2017 | Galicia
Cuando alguien se pone los listones a sí mismo corre el riesgo de situarlos demasiado altos y esto ocurre cuando el nivel de exigencia es máximo. En esta tesitura ha estado la familia Rodero (Pago de los Capellanes, Pedrosa de Duero) cuando ha querido introducirse en...
por Recreatuviaje | Ene 27, 2017 | Castilla León
En este mundo en que vivimos la vida, por sí sola, no nos ofrece demasiados espacios de júbilo, así que no debemos dejarlo todo en sus manos: tenemos la obligación de tomar nuestras propias riendas y procurarnos de vez en cuando momentos para aflojarnos la corbata,...
por Recreatuviaje | Ene 14, 2017 | Galicia
Volvemos a Galicia y a una de las DO emblemáticas de esta Comunidad Autónoma: Rías Baixas. En la subzona del Condado de Tea encontramos un vino que aúna perfectamente el espíritu de la comarca y de la variedad albariño: en esta ocasión brindamos con Villanueva 2015,...
por Recreatuviaje | Ene 4, 2017 | Cataluña
Todo buen proyecto responde a un buen plan y todo buen plan debe basarse en una filosofía. En el caso de Gil Family Estates todo pasa por el escrupuloso respeto a las distintas variedades con las que trabaja en los diferentes espacios de sus bodegas. Esa apuesta por...
por Recreatuviaje | Dic 27, 2016 | Galicia
Por primera vez desde que iniciamos nuestra serie Los Mejores Vinos de España recalamos en la DO Ribeira Sacra y la verdad es que ya teníamos muchas ganas de disfrutar con un buen mencía. Lo encontramos en Pincelo y nos lo sirve una bodega familiar histórica en la...