por Recreatuviaje | Mar 3, 2013 | Castilla León
Es uno de los productos gastronómicos más apreciados en todo el mundo. Y lo tenemos en España. Hablamos de la trufa negra, de intenso aroma y sabor, que cada vez está siendo más valorada y que genera ya una importante industria. Texto: Txusa Karra Fotografías: Manuel...
por Recreatuviaje | Feb 4, 2013 | Castilla León
En la céntrica calle Pelayo de Zamora, Francisco Javier Cuadrado Rodríguez ha establecido su particular paraíso donde la tentación se disfraza de texturas, formas y colores. Este joven repostero, que ya hacia sus pinitos con cuatro años en su casa, nos ofrece una...
por Recreatuviaje | Ene 31, 2013 | Castilla León
Este año se celebra la XI edición de la feria de la Trufa en Abejar-Soria. En el reciento ferial se podrá degustar durante el fin de semana productos en los que la trufa es protagonista Bases del 11º Concurso Gastronómico de la Trufa de Abejar que tendrá lugar el...
por Recreatuviaje | Ene 30, 2013 | Castilla León
La ribera del Duero no solo es realidad. Es también futuro… Futuro para quien sepa leer el pasado y el presente. Una casa de labranza de casi cuatro siglos de antigüedad tiene todos los ingredientes para ese necesario maridaje entre tradición e innovación. La clave es...
por Recreatuviaje | Ene 21, 2013 | Castilla León
Comienza la temporada 2013 Por séptimo año consecutivo el programa “A vista de Pájaro” permite conocer la comunidad desde el aire. El primer vuelo será a partir del 6 de abril Redacción. Por séptimo año consecutivo, la Fundación Patrimonio Natural, entidad dependiente...