por Recreatuviaje | Jun 6, 2016 | Baleares
En las últimas décadas el mundo del vino se ha vuelto muy interesante, entre otras cosas porque junto a las grandes marcas están surgiendo pequeñas bodegas que hacen un trabajo prácticamente artesanal y con resultados verdaderamente excelentes. En este sentido, de la...
por Recreatuviaje | Jul 6, 2014 | Baleares
Apenas hace una década nos lamentábamos de la escasa comercialización de los productos autóctonos en Ibiza. Hoy la situación ha cambiado sustancialmente y ya podemos elegir entre vinos de calidad de diferentes bodegas, quesos, embutidos, postres… y ahora también el...
por Recreatuviaje | Sep 15, 2013 | Baleares
Josetxo de Alza, autodidacta que combina la cerámica con acuarela, collage… Su inspiración se basa en una escucha activa del mensaje que la naturaleza y los materiales le aportan. Texto y fotografías Txusa Karra Hace más de una década, una tarde de junio me hallaba...
por Recreatuviaje | Ago 9, 2013 | Baleares
Todavía mucha gente asocia Ibiza solamente a las discotecas, el glamour –falso glamour-, la noche y, en definitiva, la fiesta. Pero más de uno se sorprendería de lo que puede dar de sí esta isla, porque si quieres disfrutar de unos días tranquilos, del silencio,...
por Recreatuviaje | Jun 20, 2013 | Baleares
La bodega ibicenca Sa Cova crea un nuevo espacio gastronómico en una población del interior de la isla, Sant Mateu d`Albarca, un valle salpicado de cultivos tradicionales y rodeado de montañas, un espacio para recrear la vista, el gusto y el olfato Texto: Txusa Karra...